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Yabuushi Sushi by Carlitos

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Descripcion del Restaurante

Todo tipo de público lo puede pasar bien, precios accesibles, la frescura y experiencia son parte de nuestras recetas.

Historia del Restaurante

Yabuuchi surgió luego del Huracán María. Yo trabajaba en el Hotel Ritz Carlton de San Juan, en donde estuve con mi maestra Keiko Yaabuchi por 14 años, hasta su fallecimiento en el 2016. En el 2017 con el paso del Huracán, el Hotel cierra indefinidamente. Para esa fecha ya teníamos en mente, la idea de hacer sushi en un lugar accesible a todo tipo de público. Al ser vecinos de Guaynabo, vimos cómo en el terreno de lo que es Supermercados Pueblo, se abrió una oportunidad adecuada para comenzar lo que hoy por hoy somos. Gracias al apoyo de todos los vecinos de Guaynabo, tuvimos un gran crecimiento, ya que nuestro producto fue bien aceptado, gracias a la influencia que tuve de mi mentora Keiko Saabuchi.

Tipo de Comida

Comida Japonesa

Horario e Información de Contacto

Domingo, Martes, Miércoles y Jueves. 3:00 p.m. – 9:00 p.m.
Viernes y Sábado 3:00 p.m.– 10:00 p.m.

787-619-5576

Guaynabo Food Truck Park

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